GALERIA

KONTAKT

PUNO ME NE

KREU

RRETH NESH

VERËRAT

DEGUSTIM

VRESHTAT

GALERIA

KONTAKT

PUNO ME NE

VIZITO FERMËN

Vendndodhja:
Farkë, Farkë e Madhe, Tiranë,Albania

Na Vizitoni

Rezervo Vizitën

Dëshironi të shikoni fermën dhe kantinën nga afër? Rezervoni takimin duke plotësuar formën më poshtë.

Emër

Telefon

Data

Ora

Rezervo

Faleminderit!

"Rezervimi juaj u krye. Do t'ju kontaktojmë së shpejti!"

Kantina Familjare

Degustimi i Verës

Provoni magjinë e derdhur në një gotë vere

Bashkohuni me ne mes kodrave dhe peizazheve të gjelbëruara të Farkës, vetëm 15 minuta larg qendrës së Tiranës, familja jonë ju fton në një shije intime vere, ku tradita dhe pasioni derdhen në çdo gotë.

Hidhi një sy

Ekperienca e Degustimit të Verës

14 March 2025

Kantina Shehi Farkë pjesëmarrja në eventin e festimit të ditës së verë

Kantina Shehi Farkë pjesëmarrja në eventin e festimit të ditës së verës. Shiko këtu

12 March 2025

Vizitorë në kantinë

Vizitore ne kantine Ardi Asllani, Lorena Shele dhe Brian Bega

March 2025

Food Expo Athens

For more info see: Kiko këtu

Janar 2025

Eventi 20 vjetori i Unionist Turistike shqiptar

Prezent ne Eventin per 20 vjetorin e unionist Turistike shqiptar

Shkurt 2025

Festo në Kantinë

Në kantinën Familjare Shehi ju mund të gjeni ambjent degustimi dhe festimi për vizitorët

Shkurt 2025

Vizitorë dhe njohës të Turizimit

Vizitorë dhe njohës të shkëlqyer të Turizmit dhe njohës të verës

Shkurt 2025

Degustim verës me kolegun Levent Nurellari

Degustim verës me kolegun Levent Nurellari njëkohësisht administrator kantines. Nurellari, Berat

Shkurt 2025

Vizitor Z. Zak Topuzi

Vizitor Z. Zak Topuzi, ndër të parët në investim Hoteleri turizem dhe pronari Hotel mondial

30.07.2024

Vizitorë në Kantinë

Provoja dhe shija e verave të Kantinës Familjare Shehi

01.04.2023

Grupi premium i degustimit

Shijoni pasurinë e vreshtave tona
Sesionet tona të shijimit të verës të kuruara me kujdes janë krijuar për të shfaqur shprehjet më të mira të bujarisë së vreshtit tonë. Nga intensiteti i fortë i Cabernet Sauvignon-it tonë deri te notat delikate të Riesling-ut tonë, joshja e qetë e Merlot-it tonë dhe karakteri unik i vendlindjes sonë Shesh i Zi, çdo degustim është një festë e përkushtimit të verës sonë ndaj përsosmërisë.

Një lidhje intime me verën
Me të mbërritur, do të përshëndeteni me ngrohtësinë e mikpritjes Shehi. Vendoseni në dhomën tonë komode të shijimit ose uluni në tarracën tonë panoramike me pamje nga hardhitë. Pritësit tanë të ditur do t'ju udhëheqin përmes një përzgjedhjeje të verërave tona, duke diskutuar nuancat e çdo varieteti, procesin e prodhimit të verës dhe historitë pas shisheve.

Kombinime për të kënaqur shqisën e shijes
Përmirësoni përvojën tuaj me një përzgjedhje djathrash vendas, bukë të sapopjekur dhe kafshime të tjera artizanale, të kombinuara me kujdes për të plotësuar verërat që do të shijoni. I gjithë ushqimi që shërbejmë porositet nga familjet që jetojnë në afërsi të oborrit tonë të verës. Çdo çift zgjidhet për të rritur shijet dhe për të krijuar një përzierje harmonike mes ushqimit dhe verës.

Krijoni kujtime të qëndrueshme
Pavarësisht nëse jeni një njohës me përvojë ose një i sapoardhur kurioz, përvoja jonë e shijimit të verës është një portë për të kuptuar shpirtin e prodhimit tonë të verës. Shfrytëzojeni këtë rast për t'u lidhur me tokën, njerëzit dhe trashëgiminë që e bën Kantina Shehi një fener të vreshtarisë.

27.09.2020

Kantina Familjare Shehi në "E diell"

Sot në fermën tonë na u bashkuan një grup artistësh fantastikë në një përvojë të ndryshme të realizuar nga “E diell” në Top Channel. Si asnjëherë më parë, u vendosën në sfida që për ta rezultuan të vështira, por edhe tepër të këndshme. Ju desh të mbilnin lopën, punonin tokën, shtypnin rrushin për të realizuar verën, atë verë që realizohet nga cilësia më e mirë e vreshtave tona. Kantina Shehi bëri të mundur krijimin e një përvoje të ndryshme dhe për tu mbajtur mend, si askund tjetër, veçse në Kantinën Familjare Shehi mund të realizohet. Plot të qeshura dhe në përfundim një tryezë e mbushur me lezetin e kantinës sonë, verërat cilësore dhe një ushqim tradicional që të bën të lepish gishtat, ishin këto ato që i përçollën të ftuarit tanë në vizitën pranë Kantinës Shehi.
Kliko këtu: https://www.youtube.com/watch?v=pOjP0F67WDM

13.09.2020

Një intervistë mes vreshtave...

Sot, në Kantinën Familjare Shehi, u realizua një intervistë nga Radio Televizioni Shqiptar (RTSH) me një nga vëllezërit Shehi, Z. Enver Shehi. Një bisedë e këndshme ku u fol rreth historisë, si nisi dhe si u zhvillua ideja e investimit në hapjen e një kantine që prodhon me pasion vera me cilësi të lartë dhe shije të mrekullueshme. Një shëtitje rreth vreshtave u dha shikuesve ndjenjën e relaksit dhe kënaqësinë e të parit hektarë të tërë me vreshta, ku kombinimi i ngjyrave të natyrës shkrihet me qetësinë që ato ofrojnë. Vreshtat më cilësore punohen për t’ju mundësuar që gota juaj të mbushet me një verë të realizuar pa kimikate dhe me shumë dashuri, ashtu siç dhe fermerët e Kantinës Shehi çdo ditë punojnë.
Kliko këtu: https://www.youtube.com/watch?v=O7LMm8JpRf0

30.12.2017

Bankieri që gjeti pasionin te vreshtaria

Kantina “Shehi” është zero kilometra larg Tiranës, në zonën e Farkës. Puna filloi në vitin ‘99, kur iu kthyen tokat e familjes Shehi, si familje autoktone. Në atë kohë kur shkuan për të punuar tokat e trashëguara, të gjithë i paragjykonin. Në një kohë kur të gjithë po i largoheshin bujqësisë dhe fshatit, ata vendosën që të ndërtonin fermën. Zona e Farkës ka qenë para viteve ’90 fermë. Familja Shehi e nisi me vreshtarinë. Pranë vreshtit ndërtuan dhe një godinë të vogël për ta ruajtur. Aty ku ata mbollën vreshtat, nga rrushi i të cilave sot prodhohet vera e kantinës, ishin shkulur vreshtat e mëparshme nga të ardhurit në atë zonë. Prodhimi i parë ka qenë në mënyrë shumë artizanale, tregon Enveri, një prej vëllezërve të familjes. Kantina dhe ferma janë bashkim i pesë vëllezërve Shehi, njëri prej të cilëve fatkeqësisht humbi jetën duke punuar në vreshtat e familjes, për shkak të një aksidenti fatal. Në vitin ‘99, ata u bënë bashkë dhe vendosën që me tokën e trashëguar nga familja të mbillnin kultura të ndryshme, veçanërisht vreshtat dhe ullinj. Fillimisht ata mbollën tre hektarë vreshta dhe më pas mbollën dy hektarë ullinj dhe një hektar arra. Në dy-tre vitet e para, prodhimi u bë në kushte shumë artizanale, me fuçi. Prodhimi i parë u bë në 2005-n. Një nga drejtuesit e kantinës, Enveri, i cili është edhe bankier në një nga bankat e nivelit të dytë në Shqipëri, na tregon se prodhimi i verës është pasion për familjen e tyre. Enveri është trajnuar për agrobiznes në Amerikë. Secili anëtar i familjes Shehi është profesionist në punën që kanë zgjedhur për të bërë në përditshmëri, ndërsa verën e kanë pasion. Çdo fundjavë, e gjithë familja mblidhet në fermë, e cila mesa duket ka shërbyer për t’i bashkuar edhe më shumë me njëri-tjetrin. Gjatë sezonit të vjeshtës, ku puna për prodhimin e verës është shumë intensive, i madh dhe i vogël jep kontributin për prodhimin e verës “Shehi”. Familja Shehi asnjëherë nuk ka shpërndarë dividend. Çdo vit, fitimet që vijnë nga ferma që kanë ngritur shkojnë për t’u investuar në fermë. Në planet e tyre është edhe ndërtimi i restorantit, në mënyrë që të mbyllet i gjithë cikli.
Marrë nga: Monitor.al

RRETH NESH

VERËRAT

VRESHTI

KONTAKT

AL EN